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市内の「三方よしフードエコ推奨店」が増えました

[2024年9月4日]

ID:8591

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「三方よしフードエコ推奨店」とは

「食べられるのに廃棄される食品」、いわゆる「食品ロス」は、日本では年間523万トン(令和3年度推計)発生しています。大量の食品ロスが発生することにより、ごみ処理に多額のコストがかかっています。また、燃えるごみとして燃やすことで、環境負荷(CO2発生等)にもつながっています。

推奨店登録ステッカー

滋賀県では、近江商人たちが昔から大切にしていた売り手よし・買い手よし・世間よしの「三方よし」の精神をもとに、事業者・団体・行政等が協力して食品ロスを減らす県民運動「三方よし!!でフードエコプロジェクト」に取り組んでいます。その一環として、本市も参画する「滋賀県買い物ごみ・食品ロス削減協議会」では、食品ロス削減に取り組む飲食店、宿泊施設、食料品小売店を「三方よしフードエコ推奨店」として登録し、その取組を広く住民の皆さんへ紹介しています。

「三方よしフードエコ推奨店」を利用しよう

市内では、以下の店舗が推奨店に登録されています。皆さんも、推奨店の利用を通じて、外食時には「食べ残しを減らす」、買い物時には「必要以上に買い過ぎない」など、食品ロスの削減にご協力をお願いします。

東近江市内の「三方よしフードエコ推奨店」一覧
店舗名店舗所在地電話番号ジャンル取組内容お店からのメッセージ登録日
肉のげんさんフレンドマート五個荘店
五個荘石塚町24番地
0748-48-8057
食肉販売店
・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・売りつくし日を設定し、フードロスをなくし新鮮なものを届ける
私たちは毎週売りつくしを実施し、新鮮な商品を皆さまにお届けしています。当店のおすすめは近江牛とげんさん牛です。
2024年8月28日
肉のげんさんMEGAドン・キホーテUNY東近江店
今崎町163番地
0748-20-1700
食肉販売店
・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・売りつくし日を設定し、フードロスをなくし新鮮なものを届ける
私たちは毎週売りつくしを実施し、新鮮な商品を皆さまにお届けしています。当店のおすすめは近江牛とげんさん牛です。2024年8月28日
肉のげんさんフレスコ能登川店
林町137番地 フレスコ能登川店内
0748-42-8210
食肉販売店
・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・売りつくし日を設定し、フードロスをなくし新鮮なものを届ける
私たちは毎週売りつくしを実施し、新鮮な商品を皆さまにお届けしています。当店のおすすめは近江牛とげんさん牛です。
2024年8月28日
肉のげんさん平和堂アル・プラザ八日市店
八日市浜野町3番1号0748-29-3744
食肉販売店
・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・売りつくし日を設定し、フードロスをなくし新鮮なものを届ける
私たちは毎週売りつくしを実施し、新鮮な商品を皆さまにお届けしています。当店のおすすめは近江牛とげんさん牛です。
2024年8月28日
フレンドマートスマート能登川佐野店
佐野町609番地1
0748-42-5177
スーパーマーケット
・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・店舗の食品残渣を堆肥化し、循環エコ野菜を販売
平和堂は、フードロス削減に取り組み、明るく元気で健康な地域を、皆様と一緒に創ってまいります。2024年8月28日

焼鳥 野球小僧

八日市浜野町2番2号

0748-43-0315居酒屋・バー・食べ残しを少なくするメニュー設定等
・料理の量の調整等
・無駄のない食材の確保、食材の使い切り

本格焼鳥をぜひ食べてみてください。備長炭で焼く香り高い焼鳥を豊富に取り寄せています。

2024年7月11日
アル・プラザ八日市八日市浜野町3番1号0748-24-1222スーパーマーケット・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・店舗の食品残渣を堆肥化し、循環エコ野菜を販売

平和堂は、フードロス削減に取り組み、明るく元気で健康な地域を、皆様と一緒に創ってまいります。

2020年7月10日
クク五個荘

五個荘石塚町243番地1 ACT五個荘1F

0748-48-8225そば・うどん店・料理の量の調節等
・無駄のない食材の確保、食材の使い切り

豊富な品揃えで、お客様のご来店お待ちしております。おすすめは、肉うどん

2023年12月26日
滋賀県職員生協東近江売店八日市緑町7番23号0748-22-5740売店(菓子・パン等販売)

・割引販売

来庁者もご利用いただけます。

2020年12月1日
バロー 八日市店東沖野一丁目4番8号0748-20-4000

スーパーマーケット

・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・食品リサイクル


2023年11月27日

東近江塩元帥五個荘北町屋町269番地20748-43-2358

ラーメン店

・料理の量の調節等
・無駄のない食材の確保、食材の使い切り
・コンポストを利用した生ごみの削減、スープをたいた後の食品ロス食材(野菜)を子ども食堂へ提供

東近江塩元帥はコンポストの利用や食品ロス食材を子ども食堂に提供し、フードエコに全力で取り組んでいます。お店で炊くスープと自家製麺を味わってください!

2023年11月14日
フレスコ 能登川店林町137番地0748-42-8301

スーパーマーケット

・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・てまえどり活動の啓発(ポスター掲示)


2022年10月3日
フレンドマート蒲生店市子殿町1386番地
0748-55-1116スーパーマーケット

・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・店舗の食品残渣を堆肥化し、循環エコ野菜を販売

平和堂は、フードロス削減に取り組み、明るく元気で健康な地域を、皆様と一緒に創ってまいります。

2020年7月10日
フレンドマート五個荘店五個荘石塚町24番地0748-48-4441スーパーマーケット

・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・店舗の食品残渣を堆肥化し、循環エコ野菜を販売

平和堂は、フードロス削減に取り組み、明るく元気で健康な地域を、皆様と一緒に創ってまいります。

2020年7月10日

フレンドマート湖東店

下岸本町77番地0749-45-2630スーパーマーケット

・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・店舗の食品残渣を堆肥化し、循環エコ野菜を販売

平和堂は、フードロス削減に取り組み、明るく元気で健康な地域を、皆様と一緒に創ってまいります。

2020年7月10日
フレンドマート能登川店垣見町1515番地0748-42-3331スーパーマーケット

・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・店舗の食品残渣を堆肥化し、循環エコ野菜を販売

平和堂は、フードロス削減に取り組み、明るく元気で健康な地域を、皆様と一緒に創ってまいります。

2020年7月10日
マックスバリュ東近江店青葉町2番8号10748-24-1207スーパーマーケット・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・商品発注の精度向上

ばら売り、量り売り、小量パックでの販売に努めています。

2019年1月7日
マックスバリュ八日市店岡田町118番地0748-25-2835スーパーマーケット

・ばら売り、量り売りによる販売
・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発
・食品ロス削減レシピの情報提供
・商品発注の精度向上

ばら売り、量り売り、小量パックでの販売に努めています。

2019年1月7日
道の駅 奥永源寺渓流の里蓼畑町510番地0748-29-0428道の駅・割引販売
・賞味期限・消費期限表示に係る啓発

大自然の中居に佇む道の駅で地産地消の美味しい特産物をどうぞご堪能ください。おすすめは、「幻の銘茶「政所茶」、永源寺こんにゃく」

2018年2月13日

「三方よしフードエコ推奨店」を募集しています

食品ロスの削減に取り組んでおられる事業者さんや、取組を予定されている事業者さんは、ぜひ当推奨店制度への参画をご検討ください。

詳しくは、三方よしフードエコ推奨店の募集(三方よし!でフードエコプロジェクト)(別ウインドウで開く)をご覧ください。


三方よし!!でフードエコプロジェクト1
三方よし!!でフードエコプロジェクト2

お問合せ

東近江市 環境部 資源再生推進課(新館1階)

電話: 0748-24-5636  IP電話:050-5801-5636

ファクス: 0748-24-5692

お問合せフォーム

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環境部資源再生推進課(新館1階)

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